Il nostro Aceto Balsamico di Modena IGP Sigillo Argento è caratterizzato da un sapore equilibrato, morbido, avvolgente e piacevolmente acidulo. Presenta un colore nero limpido e brillante, e vanta un profumo fragrante, valorizzato da accentuate note Balsamiche.
I profumi persistenti e i sapori spiccati sono dovuti al prolungato affinamento in botti di rovere al quale viene sottoposto ogni nostro Aceto Balsamico di Modena IGP. Queste botti non vengono mai svuotate completamente: questo ci permette di garantire uno speciale circolo continuo di aromi e caratteristiche organolettiche straordinarie.
Disponibile nell’elegante bottiglia cubica da 250 ml con tappo versatore.
In cucina: Questo Aceto Balsamico di Modena IGP si accosta superbamente con antipasti di ogni genere, verdure cotte e sfiziose cotolette.