In&Out ist ein Projekt speziell für den asiatischen Markt, aus dem ein einzigartiger und preisgekrönter Wein hervorgegangen ist.
Sein Etikett besticht durch ein exklusives Design, das sich von anderen internationalen Weinverpackungen abhebt und sich durch Originalität in Verarbeitung und Symbolik auszeichnet. Der kupferfarbene Karpfen, der aus dem Wasser springt, symbolisiert das Spiel von Fülle und Leere und steht für Positivität, Lebendigkeit und Glück.
Rebsorte: 100 % Montepulciano d’Abruzzo. Lese: Letzte Oktoberdekade. Durchschnittlicher Ertrag pro Hektar: 35 hl.
Vinifizierung: Lange Maischegärung. Ausbau: 24 Monate in Barriques, anschließend 10 Monate Flaschenreife.
Verkostung: Dunkles Granatrot mit violetten Reflexen. Duft nach Beeren, Granatapfel, Veilchen und schwarzem Trüffel, mit würzigen Pfeffernoten. Weicher und samtiger Geschmack, große Eleganz und anhaltender Nachgeschmack.