1 kg zerkleinerte Früchte mit 500 g Gelierzucker gut vermischen, unter Rühren aufkochen. 2-3 Min. unter Rühren weiterkochen. 100 ml Zitronensaft hinzufügen und weitere 2 Min. kochen.
1 kg zerkleinerte Früchte mit 500 g Gelierzucker gut vermischen, unter Rühren aufkochen. 2-3 Min. unter Rühren weiterkochen. 100 ml Zitronensaft hinzufügen und weitere 2 Min. kochen.