Handwerklich hergestelltes Tomatenpüree, das ausschließlich aus Tomaten aus eigenem Anbau hergestellt wird, die zum Zeitpunkt ihrer maximalen Reife von Hand geerntet und ausgewählt und nach traditionellen Methoden verarbeitet werden. Dies und der völlige Verzicht auf Konservierungsstoffe verleihen dem Püree einen süßen Geschmack und eine leuchtend rote Farbe