Klassische Schokoganache aus Milch- und dunkler Schokolade, veredelt mit feinstem Champagnerdestillat von Fleury. Natürlich passt zu einem Abkömmling aus der Champagner-Dynastie nur ein Überzug aus edler hochprozentiger Schokolade mit 70 % Kakaoanteil und Charakter.